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「地域」から世界を見ると？（学術俯瞰講義）
「地域」から世界を見ると？（学術俯瞰講義）
2015年度開講

「地域」から世界を見ると？（学術俯瞰講義） 食から見た世界

第12回 ヨーロッパ中世の幻想の食卓
池上俊一

講義

講義資料1
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⇒【食べていたのは「幻想」だった？】ヨーロッパ中世の食卓をのぞいてみよう！（だいふくちゃん通信）

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講師紹介
池上俊一
総合文化研究科
※所属・役職は登壇当時のものです。

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